2006-09-03から1日間の記事一覧

手作りビール作り第3弾

恒例となったビール作り。 今回は、秋をイメージした味わいと言うことで、何と隠し味にある食物を投入。 細かく切って、ジューサーでペースト状にしたものを袋に入れて、釜の中へ。 出来上がった麦汁は、ほんのり甘い味わい。 出来上がりが楽しみです。 もち…