手作りビール作り第3弾

恒例となったビール作り。
今回は、秋をイメージした味わいと言うことで、何と隠し味にある食物を投入。
細かく切って、ジューサーでペースト状にしたものを袋に入れて、釜の中へ。
出来上がった麦汁は、ほんのり甘い味わい。
出来上がりが楽しみです。
もちろん、お馴染みのアンバー・エールも作ってきました!