2007-02-24から1日間の記事一覧

無洗米

そのままだと、なんだか「洗っていない米」って感じですよね（＾＾；実際に「無洗米」を使ってみると、そのままでは使えないことがよくある。研いでみれば分かることですが、普通の米とあまり変わらないくらいに白濁します。つまり、研ぐ回数が減るくらい…